國際赤霞珠日 | 紅葡萄品種之王
作為世界上最知名、
種植范圍最廣的葡萄品種,
赤霞珠深受大家的喜愛。
很多人都是從赤霞珠開始入門葡萄酒,
所以,對于葡萄酒愛好者來說
有個日子很特別
——國際赤霞珠日。
國際赤霞珠日
關于國際赤霞珠日的具體日期,大多數人認為是在八月的最后一個周四(2023年8月31日)。
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在全世界都有廣泛種植,歐亞種,原產于法國,最早于1892年引入我國山東煙臺。
作為世界各地廣為栽培的釀酒品種,產量中等,抗霜霉病、白腐病和炭疽病的能力強。
在不同條件下香氣表現不同,可表現出黑色水果的果香或薄荷、青菜香氣或煙熏味;未成熟時具有典型的青椒味。
赤霞珠葡萄單寧含量高,顏色深,釀制的葡萄酒呈寶石紅色,其酒體結構豐滿,具有獨特的風味,醇和協調,酒質極佳,可陳釀。
酒款推薦
威龍特級酒田干紅葡萄酒
赤霞珠
威龍沙漠綠洲葡萄莊園位于中國葡萄酒的故鄉一河西走廊古涼州地區。
這里人煙稀少、遠離污染,仍保持著原生態環境,是葡萄種植的理想之地。
該酒是手工采摘、手工甄選莊園特級酒田
中樹齡在20年以上的赤霞珠葡萄為原料,
經釀酒師精心釀制而成。
酒體呈美麗的深寶石紅色,
透著優雅的光澤,
果香、酒香突出迷人,
酒體醇厚平衡,特色鮮明。
威龍生態酒田干紅葡萄酒
原優10年
該酒選用威龍生態酒田—優級酒田
10年以上樹齡的赤霞珠葡萄為原料,
按照原生態的方式精心釀制而成。
酒體呈美麗的深寶石紅色,
有著純正自然果香、酒香,
入口圓潤絲滑、層次豐富,
酒體厚實緊致,
各種滋味協調平衡,
口味醇厚和諧。
榮譽獎項
第十二屆亞洲葡萄酒質量大賽金獎
釀造高質量的葡萄酒,
是威龍人一直堅守的初心,
從產地的選擇、葡萄的生長管理,
到采收釀造,
全程親自把控,精益求精,
喝威龍葡萄酒,
品嘗赤霞珠的百種風情。